Les Greniers Publics

Au XIVème siècle ce lieu était utilisé comme entrepôt pour le sel, en 1322 il est utilisé comme entrepôt pour le blé, le gouvernement, face à la famine, essaya d’emmagasiner le plus de blé possible.
Un des motifs de la cause de la grande accumulation de blé était pour avoir, dans les plus brefs délais, la possibilité de faire de la farine, de la stocker, pour enfin la donner aux fours militaires et préparer le « biscuit » (biscotto) qui n’était autre qu’une galette substituant souvent le pain qui était donné à la marine marchande et de guerre.
Quand la République tomba, ces dépôts vinrent donnés à l’administration de l’Arsenal qui les transforma en Musée Naval qui encore aujourd’hui détient une des plus grandes collection d’Europe.




